Guía de cultivo de pimientos de balcón: paso a paso: obtener una buena cosecha sin salir de casa
No necesita tener su propio terreno para cultivar sus verduras favoritas con sus propias manos. Puede crear un pequeño jardín en el balcón. En tiendas especializadas presentado una gran cantidad de híbridos y variedades adecuadas para cultivar en el balcón y el alféizar de la ventana. Se da preferencia a Cultivos compactos, de tamaño insuficiente y sin pretensiones.
Entre las verduras que se cultivanchoza en el balcón, incluye pimientos, tanto dulces como amargos. por obtenerenia buenosu cosechaestoy pimientaimportante a considerar requisitos para el medio ambiente y el suelo, siga las reglas de cuidado de las plantas y aplique regularmente el aderezo al suelo.
El contenido del artículo
¿Qué se necesita para cultivar pimienta en el balcón?
Para cultivar pimientos en el balcón crear para el condiciones confortables.
Al elegir un lugar para crecer waDebería considerarque esta cultura ama luz y calidez. por lo tanto para la pimienta, es adecuado un balcón ubicado en el lado sur, este u oeste. En el lado oscuro de la casahacer iluminación adicional. La mejor opción es un balcón acristalado, protegerá la planta de corrientes de aire y temperaturas extremas.
Consejo. En los días soleados con altas temperaturas del aire, los pimientos necesitan oscurecerse, por lo que es recomendable poner cortinas en las ventanas del balcón o instalar persianas.
Pimienta amarga crecer no solo en el balcón, sino también en el alféizar de la ventana. La ventana debe estar al suroeste o al este.
Después de elegir un lugar, decidimos con variedad de pimiento y estudioaem cultivo paso a paso.
Características crecientes
Los pimientos son dulces y picantes. No se puede cultivar en el mismo alféizar o balcón. ambos tipos, ya que la polinización cruzada ocurrirá durante el período de floración y, como resultado, todas las frutas serán amargas. Cultivar diferentes variedades solo en el balcón, por ejemplo, pimiento dulce, tampoco funcionará. Debido a la polinización cruzada, sus frutos serán de forma, color, sabor y olor promedio. por lo tanto elija una variedad o híbrido.
No importa qué tipo de pimienta (picante o búlgaro) crecerás, recuerdamique la planta necesita ser recogida:
- de tamaño insuficiente (no más de 40-50 cm);
- con un sistema de raíces compacto;
- con una larga fase de fructificación;
- determinante, es decir, deja de crecer en un momento determinado.
Los pimientos picantes no son demasiado caprichosos para cultivar. es él capaz Resiste la falta de agua y luz prácticamente sin pérdidas. Este milagro de balcón no solo da frutos, sino que también sirve como decoración decorativa. Pequeños arbustos con frutos brillantes Decorar cualquier interior.
Los pimientos dulces son más exigentes de cuidar, pero si se crean las condiciones favorables para ellos, se garantiza una rica cosecha.
¡Atención! Las cualidades gustativas de los pimientos cultivados en el balcón son algo diferentes a las que estamos acostumbrados a comer.
Cultivares de balcón
Se han criado una gran cantidad de variedades para cultivar pimiento en un balcón o alféizar de la ventana, lo que le permite elegir la mejor opción. Principala condición: la variedad debe ser autopolinizadometro.
Pimientos dulces aptos para cultivo en balcones:
- Maikopsky 470 - variedad altamente productiva. El período de maduración es de 110-120 días, la altura del arbusto es de 35-45 cm, los frutos son piramidales.
- Acuarela - primer grado.El período de maduración es de 100-108 días, la altura del arbusto es de 50-80 cm, los frutos son pequeños, oblongos.
- Winnie the Pooh - Variedad dulce de maduración temprana (107-115 días). Frutos grandes de tamaño cónico, la altura del arbusto no supera los 30 cm.
- Isla misteriosa - una variedad de maduración temprana. La madurez técnica se produce el día 85. Arbusto compacto, altura - 40-60 cm, fruto en forma de cono puntiagudo.
- El primogénito de Siberia. Tasa de maduración: 108-113 días, altura del arbusto: unos 50 cm, frutos en forma de cono.
- Enano - compactoOh, determinanteOh, bolesOh plantasmi... Altura - 30-40 cm, enLa ramificación y la frondosidad son débiles.
Entre las mejores variedades de pimientos picantes se encuentran:
- Picante húngaro - Planta de tamaño insuficiente. Rinde hasta 30 pimientos por arbusto.
- Ramo mágico - Variedad de mitad de temporada. La altura del arbusto es de 70 cm.
- Jalapeño Es un tipo de ají mexicano con un picante especial. Perenne. Hay varias variedades de chiles jalapeños: tempranos, anaranjados, morados, amarillos.
- Cereza caliente - pequeña planta compacta. El período de maduración es de 85 a 90 días.
- Habanero - uno de los pimientos más picantes. Tiene un alto rendimiento, se cosechan alrededor de 90 frutos de un arbusto.
Instrucciones paso a paso para crecer.
Cultivar pimienta en el balcón requiere el cumplimiento de ciertas reglas.
Preparación del sitio y del contenedor
Si un para crecer agudoGuau pimientasuficiente alféizar de la ventana, entonces es preferible un balcón acristalado para el pimiento dulce. Elija el lugar más iluminado, que está equipado con estantes o estantes. Encajar y mini invernaderos diseñados para balcones. A principios de la primavera, cuando la temperatura del aire es baja, se utilizan para cultivar plántulas. En verano, se quita la cubierta de la película y el mini invernadero sirve como rejilla para las plantas.
Use vasos de plástico, recipientes pequeños o cajas para plantar semillas de pimiento.
Preparación de semillas
Dado que los pimientos tienen una larga temporada de crecimiento, es mejor comenzar a plantar en la primera década de febrero si planea cultivar en un balcón acristalado. Si el balcón no está acristalado, el momento óptimo de desembarque es la primera década de mayo.
Sembrando semillas guindilla comienzo ya en enero.
Para la desinfección, la semilla se remoja durante 3 horas en una solución débil de permanganato de potasio (1: 1000). Para plantar, tome las semillas que se hayan hundido hasta el fondo, descarte las que hayan emergido.
Luego, las semillas deben secarse ligeramente y empaparse en un estimulador de crecimiento.y "Epin" (1 gota por 100 ml de agua) o "Zircon" (1 gota por 300 ml de agua) durante 18 horas.
Después de eso, el material de siembra se dobla en un paño de algodón blanco doblado en varias capas y empapado en agua. El tejido se ata con un nudo y se coloca en una bolsa de plástico, que se deja en un lugar cálido. Después de tres días, se revisan las semillas: si eclosionan menos de la mitad, el paquete se deja por otros 1-2 días.
Después de la germinación, las semillas se endurecen colocándolas en el estante inferior del refrigerador durante 3 días.
Preparación del suelo
A la pimienta le encantan los suelos sueltos y nutritivos con baja acidez (pH en el rango de 6.0-7.0). Para reducir la acidez, en el suelo.añadir harina de lima o dolomita. La tierra adquirir confeccionado o independientementemezcla tierra de césped, arena y humus en una proporción de 2: 1: 1. Antes de plantar semillas, se desinfecta el suelo. Para ello, se vierte con agua hirviendo y luego se deja secar un poco, o durante 10 minutos se enciende en un horno a una temperatura de 200 ° C.
Aterrizaje
En el fondo del recipiente preparado, se vierte una capa de drenaje (arcilla fina expandida, arena gruesa), luego se vierte el suelo. El suelo se derrama con agua tibia, en caso de contracción, se agrega más.
Coloque dos semillas en un vaso de plástico a una distancia de 2-3 cm hasta una profundidad de 1 cm. Al sembrar en una caja, se hacen surcos de 1 cm de profundidad a una distancia de 4 cm entre sí, el intervalo entre semillas es de 3 cm. Las semillas se cubren con tierra, el recipiente se cubre con una película.
Las semillas se germinan a una temperatura de 23-25 ° C. Con la aparición de los primeros brotes, se retira la película y las plántulas se transfieren a un lugar brillante.La temperatura se reduce a 18 ° C durante 5-7 días para endurecer la planta. Entonces se establece la temperatura óptima.
Cuidado
Para que crezca una plántula en toda regla y, posteriormente, una planta sana que dé fruto, siga las reglas de cuidado.
Transfer y picking
Después de 3-4 semanas los pimientos trasplantado y pikircomodidad. Para hacer esto, prepare un recipiente: cajas para 2 plantas o macetas separadas con una capacidad de 2 litros. El drenaje se vierte en el fondo de los platos, luego en el suelo (suelo de jardín, arena, turba en proporciones iguales). Se humedece la tierra y se hace un agujero para la planta.
Referencia.Es mejor trasplantar pimientos en un día nublado o preliminarmente oscurecer ventana.
Dos horas antes del trasplante, se riegan las plántulas. Se planta una plántula en una maceta. En la caja, la distancia entre las plantas es de al menos 30 cm.
La plántula se extrae junto con una capa de tierra, la raíz se corta con cuidado no más de ¼ de su longitud. La planta se coloca en un recipiente nuevo para que la raíz principal no se doble y las hojas se eleven entre 15 y 20 mm por encima del suelo. El suelo está triturado.
Dentro de 2-3 días recomendado mantenga las condiciones de temperatura dentro de 19-21 ° С. Las temperaturas más bajas pueden causar la formación de patas negras y la planta morirá. Para prevenir la pudrición de la raíz requerido para cumplir humedad moderada.
Requisitos de cuidado
Para el crecimiento y desarrollo normal de la pimienta. importante mantener el régimen de temperatura. Para los pimientos morrones, la temperatura óptima durante el día es 22-27 ° С, la temperatura nocturna no debe caer por debajo de 17-19 ° С. La temperatura óptima para el cultivo de pimientos picantes: en invierno - de 16 a 18 ° С, en verano - de 22 a 25 ° С.
Falta de iluminación debería compensar la iluminación adicional (lámparas fito o fluorescentes).
A la pimienta le encanta la humedad. Si el aire de la habitación está seco plantas además rociarchoza... Regado con agua tibia en pequeñas porciones. Durante el período de floración y la formación del ovario, aproximadamente 1 litro de agua por día va al arbusto, en climas cálidos, hasta 2 litros.
Para mantener la humedad en el suelo, mantillo. Pero es mejor no realizar el aflojamiento o hacerlo con cuidado para no dañar las raíces.
Los pimientos se alimentan tres veces durante la temporada de crecimiento: una semana después de plantar las plántulas, durante la floración y durante la formación del primer ovario, se utilizan fertilizantes complejos para cultivos de hortalizas. también hacer Aderezo adicional: durante el período de floración, con fertilizantes potásicos y ácido succínico, durante el período de aparición del ovario, fertilizantes con fósforo.
Para formar un arbusto existe una serie de reglas:
- se eliminan los hijastros que crecen de las axilas de las hojas;
- se eliminan las hojas que crecen debajo de la primera rama;
- la formación de un arbusto ocurre solo a partir de dos brotes;
- las primeras flores se eliminan en la etapa de yema;
- en una rama débil, pellizque la corona sobre el primer ovario;
- Para detener el crecimiento de la planta y permitir que se desarrollen los ovarios formados, pellizque todas las puntas un mes antes del final de la temporada de crecimiento.
Enfermedades y plagas
Zpulgón verde - uno de las principales plagas del pimiento. ACERCA DEsuele volar desde la calle. Para deshacerse de de ella, planta lavado con un chorro de agua.
Si apareció una telaraña en los arbustos, significa que fue atacado ácaro araña... En este caso, las plantas lavado una solución de jabón para lavar ropa (1 pastilla de jabón por cada 10 litros de agua) y la tierraYu escuela politécnicason una solución débil de permanganato de potasio (1 h. l. por 1 litro de agua).
El rizado de la hoja y la aparición de un tinte púrpura en ella indica una falta de fósforo. Un pequeño follaje grisáceo indica falta de nitrógeno. Si la hoja se encrespa y los bordes se secan, entonces no hay suficiente potasio. Debería alimentar con ácido fosfórico, nitrato de amonio o potasio.
Aparecen puntos blancos en las hojas cuando la humedad se estanca, medioel riego debe reducirse.
Referencia.Con la preparación adecuada de semillas y el cuidado de las plantas, los pimientos de balcón prácticamente no se ven afectados por enfermedades y plagas.
Cosecha y almacenamiento
Los pimientos se cosechan a medida que maduran. Los maduros se cortan, no se rompen.
Algunos arbustos de pimiento que crecen en el balcón no darán una cosecha, suficiente para espacios en blanco y conservación. Pero diversificar la dieta diaria con verduras frescas.
Y aqui esta el pimiento picante estarán deleite con la cosecha desde finales de primavera hasta diciembre. Algunas variedades traer hasta cientos de frutas. Los pimientos picantes se cosechan cuando madura, es decir, se vuelve naranja, rojo o amarillo.
Se conservan los pimientos picantes en cajas vainas enteras, secas. O se muelen y se vierten en tinajas. Otra opción es el aceite vegetal. PAGSpimienta lavada poner en una botella de vidrio y se vierteson aceite refinado. Después de 1-2 meses, se obtiene una tintura fragante.
Conclusión
La pimienta se considera una cultura caprichosa. Reacciona bruscamente a la falta de condiciones necesarias para el crecimiento. Cultivar pimientos en un balcón no es fácil, pero es posible. Para esto debería tener en cuenta las peculiaridades del cultivo de pimientos dulces y picantes, elegir y equipar el lugar correctamente, elegir correctamente la variedad y cumplir con todos los requisitos agrotécnicos de preparación y cuidado.