Repollo

Las recetas más sencillas y deliciosas de repollo crujiente salado en salmuera para el invierno
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Los trozos de repollo crujientes en salmuera son encurtidos saludables para el invierno. Tal preparación se come como ensalada, se agrega a varios platos y se hace con ella el relleno para pasteles. Este producto apoya la inmunidad en ...

Guardamos las piezas de trabajo durante mucho tiempo: ¿es posible congelar chucrut y cómo hacerlo correctamente?
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El chucrut es una de las preparaciones de invierno más famosas y extendidas. Si la cosecha es rica y abunda el chucrut, existe un problema de almacenamiento del producto. La congelación es una de las mejores formas ...

Guía paso a paso sobre cómo cultivar correctamente el brócoli en casa
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El brócoli o repollo de espárragos, en términos de contenido de vitaminas y minerales, supera a otras variedades de repollo 2-3 veces. Tiene un sabor suave y se usa en alimentos para bebés y dietéticos. En este artículo te contamos cómo ...

Maneras de mantener la col china para el invierno en casa fresca, enlatada y congelada
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La col de Pekín no es menos popular entre los cocineros que la col blanca. Esto explica el deseo de muchas amas de casa de preparar una gran cantidad de repollos para todo el invierno. Tanto las bodegas como las ordinarias son aptas para el almacenamiento ...

Las mejores formas de tener coliflor para el invierno en casa
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La coliflor se considera delicada no solo en el cultivo sino también en el almacenamiento. Para que una verdura sea adecuada para comer durante el invierno, es necesario brindar el cuidado adecuado durante la temporada de crecimiento y ...

Cosecha para uso futuro: ¿es posible congelar el repollo de Beijing para el invierno y cómo hacerlo correctamente?
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El repollo de Pekín es rico en vitaminas, minerales y otros componentes valiosos. La verdura no es exigente con el cuidado, da una excelente cosecha, lo que la hace popular entre los jardineros. Pero tiene un inconveniente ...

Las mejores formas de congelar repollo blanco para el invierno en casa
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Una rica cosecha de repollo blanco cosechado en el sitio es un valioso suministro de vitaminas para el invierno. La congelación a cierta temperatura y humedad mantendrá la verdura hasta la próxima temporada y la usará para ...

Formas probadas de mantener el repollo fresco en el balcón en invierno
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La col blanca es una de las verduras más populares e indispensables en la cocina, que las amas de casa utilizan durante todo el año. Los propietarios de sus propias casas resuelven el problema del almacenamiento a largo plazo de los cultivos con la ayuda de bodegas. En el apartamento ...

Formas probadas de almacenar repollo de Saboya para el invierno en casa
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La col de Saboya es una verdura baja en calorías rica en vitaminas y minerales. En términos de composición y sabor, no es inferior a otros. Considere cómo elegir y colocar estas verduras correctamente para el invierno, y cómo maximizar ...

Que es el repollo fermentado, por que es bueno y como se prepara
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El cuerpo humano asimila la cantidad requerida de nutrientes solo si hay una microflora saludable en los intestinos. En su elaboración participan activamente los productos fermentados, es decir, aquellos que han pasado cámara frigorífica ...

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