Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

El intestino es uno de los órganos más importantes. Procesa y digiere todos los alimentos que le dan vitalidad a la persona. Las sustancias útiles también se absorben en la sangre a través de las paredes intestinales. La mala nutrición y el consumo de grasas refinadas dificultan su trabajo. Las toxinas se depositan en las paredes, envenenando el cuerpo.

Para evitar la escoriación intestinal, es necesario no solo excluir los alimentos no saludables de la dieta, sino también ayudarla a eliminar los residuos de alimentos acumulados. Hoy veremos el proceso limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir, estudiaremos las recetas y contraindicaciones para este procedimiento.

Composición y propiedades beneficiosas para el organismo

El trigo sarraceno se incluye en muchas recetas para limpiar el cuerpo.... Es rico en yodo, fósforo, hierro, cobre, aminoácidos. El trigo sarraceno contiene muchas vitaminas, carbohidratos saludables, proteínas y fibra. Gracias a los flavonoides incluidos en la composición, previene la aparición de neoplasias malignas y coágulos sanguíneos, protege los vasos sanguíneos y el corazón.

El trigo sarraceno es bueno para el estómago y los intestinos: la fibra lo convierte en un verdadero cepillo natural para el cuerpo. Mejora la peristalsis, tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del páncreas.

Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

Existen tales tipos de trigo sarraceno:

  • sin moler - grano entero que se ha limpiado de la cáscara exterior;
  • hecho, o picado - granos triturados con una estructura rota;
  • Las hojuelas de Smolensk son granos muy triturados.

Por tipo de tratamiento térmico, el trigo sarraceno es:

  • frito (marrón oscuro);
  • al vapor (marrón);
  • luz naturalverde).
La composición química del trigo sarraceno.
Nombre del árticulo Contenido de ingrediente en 100 g de cereal, mg
Vitaminas
Tocoferol (E) 6,65
Niacina (PP) 4,2
Riboflavina (B2) 0,2
Piridoxina (B6) 0,4
Tiamina (B1) 0,43
Ácido fólico (B9) 0,032
Betacaroteno (A) 0,002
Macronutrientes
Potasio 380
Fósforo 298
Magnesio 200
Azufre 88
Cloro 33
Calcio 20
Sodio 3
Oligoelementos
Silicio 81
Planchar 6,7
Zinc 2,03
Manganeso 1,56
Cobre 0,64
Boro 0,35
Titanio 0,034
Molibdeno 0,033
Flúor 0,023
Níquel 0,0101
Selenio 0,0083
Cromo 0,004
Yodo 0,0033
Cobalto 0,0031

El kéfir está cargado de microorganismos que son buenos para los intestinos. Le ayudan a trabajar correctamente, evitando el desarrollo de procesos de fermentación o descomposición.

La bebida de leche fermentada ayuda a hacer frente a la desintoxicación del cuerpo, limpia el tracto digestivo, elimina las bacterias dañinas, fortalece el sistema inmunológico, ayuda en la pérdida de peso, mejora el estado de la piel y el cabello y aumenta la resistencia del cuerpo a los virus.

Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

La composición química del kéfir se presenta en detalle en la tabla.

Nombre del componente El kéfir contiene 1% de grasa
Zinc, mg 0,4
Hierro, mg 0,1
Flúor, μg 20
Aluminio, mg 0,05
Yodo, mcg 9
Estroncio, μg 17
Selenio, mcg 1
Potasio, mg 146
Azufre, mg 30
Calcio, mg 120
Fósforo, mg 90
Sodio, mg 50
Cloro, mg 100
Magnesio, mg 14
Tiamina, mg 0,04
Colina, mg 15,8
Vitamina PP, mg 0,9
Ácido ascórbico, mg 0,7
Vitamina D, μg 0,012
Vitamina B2, mg 0,17

Por qué necesitas limpiar los intestinos

Todos los sistemas de salud del mundo comienzan programas de tratamiento con limpieza intestinal. El procedimiento tiene un efecto beneficioso en su trabajo, por lo que es importante para la prevención de numerosas enfermedades.

Necesita limpiar los intestinos para:

  1. Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico. Los intestinos contienen linfocitos T, glóbulos que luchan contra virus y bacterias. En el intestino escoriado, los linfocitos T gastan su "fuerza" en la lucha contra las escorias.
  2. Mantener la microflora intestinal normal.
  3. Incrementa la resistencia al estrés. Son los microorganismos del intestino grueso los que producen el 80% de la serotonina, o "la hormona de la felicidad".
  4. Mejora la absorción de vitamina D.
  5. Ayuda al cuerpo a perder peso.
  6. Lidia con el estreñimiento.
  7. Restaurar los procesos metabólicos alterados en el cuerpo mejorando el funcionamiento del intestino delgado y la producción oportuna de insulina.
  8. Mejora el hígado, que regula los procesos metabólicos del cuerpo.
  9. Normaliza los niveles de azúcar, colesterol y ácido úrico.

El trigo sarraceno y el kéfir son un excelente "exfoliante" para los intestinos. Permiten no solo deshacerse de las toxinas, sino también normalizar el tracto digestivo. El trigo sarraceno limpia físicamente los intestinos: los granos de cereales, que ingresan al cuerpo, funcionan como un cepillo. Quitan los restos de comida de sus paredes. El kéfir sirve como lubricante o conductor para eliminar toxinas, grasas y líquidos del cuerpo, que el kéfir repone perfectamente.

Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

Limpieza de colon trigo sarraceno con kéfir tiene una serie de ventajas:

  • Precio pagable;
  • facilidad de preparación de la composición;
  • falta de alergia a los componentes;
  • pérdida de peso;
  • falta de malestar durante el procedimiento.

Limpieza intestinal para colitis y trastornos de la microflora

Los trastornos de la colitis y la microflora se manifiestan en forma de estreñimiento y diarrea. En ambos casos, la base de la terapéutica dietas Son papilla líquida. Por lo tanto, el trigo sarraceno no solo es posible para limpiar los intestinos, sino que también es necesario.

¡Importante! Debido al hecho de que la papilla de trigo sarraceno se agita en kéfir, tiene un efecto envolvente, tiene un efecto beneficioso sobre los intestinos inflamados. Se crea una especie de capa protectora en la superficie del órgano, que lo protege de daños.

El trigo sarraceno germinado con kéfir es especialmente útil para la colitis y los trastornos de la microflora. Durante la germinación, la composición del grano cambia, el brote se llena de enzimas y la concentración de vitaminas, macro y microelementos se duplica.

Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

Los brotes son absorbidos más fácilmente por el cuerpo, lo cual es importante para los pacientes con colitis y quienes padecen trastornos de la microflora. Para digerir el trigo sarraceno germinado mezclado con kéfir, se gasta menos energía y se absorben más nutrientes.

Limpieza para la hinchazón

El kéfir y el trigo sarraceno con hinchazón son los medios más simples y efectivos para limpiar el cuerpo y eliminar las flatulencias y los espasmos. Estos son problemas comunes en personas con patologías de la vesícula biliar, úlceras pépticas y síndrome del intestino irritable.

El kéfir y el trigo sarraceno normalizan la digestión, destruyen los microorganismos patógenos. El ácido láctico del kéfir, que descompone la caseína, mejora la absorción de calcio, hierro y vitamina D. La fibra de la papilla de trigo sarraceno limpia los intestinos debido a sus propiedades físicas. Se recomienda limpiar después de un desayuno ligero, durante la merienda o una hora antes de acostarse.

Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

Cómo limpiar adecuadamente con trigo sarraceno y kéfir.

Los granos o granos enteros, pelados de la cáscara exterior, son los más adecuados como cereales para la limpieza.... Se recomienda kéfir para elegir un contenido bajo en grasas.

Establecer una dieta: un mes antes del procedimiento, se excluyen de la dieta los productos lácteos que causan diarrea, se incrementa el consumo de cereales, pan de centeno y salvado. Ponen enemas y beben 1 cucharada. agua, aumentando gradualmente su cantidad y volumen.

El trigo sarraceno se cuece al vapor o se empapa en kéfir. Los granos generalmente se envejecen durante la noche y se consumen por la mañana, aunque el desayuno no es el único momento para usar la mezcla de limpieza de trigo sarraceno y kéfir. Varias recetas que se describen a continuación recomiendan reemplazar completamente los alimentos con trigo sarraceno y una bebida de leche fermentada durante varios días.

Combine la mezcla con una pequeña cantidad de frutos secos, manzanas, ensalada de verduras y agua con miel. Después de limpiar el cuerpo y entre ciclos, observan los principios de una nutrición adecuada, evitan los alimentos fritos y ahumados, las grasas refinadas y el azúcar, las harinas premium y el alcohol.

Recetas y métodos de limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

Aquí hay cuatro formas de limpiarse con trigo sarraceno y kéfir.

La primera forma

La receta se llama clásica, "perezosa". Los granos se guardan en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes:

  • trigo sarraceno seco - 2 cucharadas. l.;
  • kéfir - 1 cucharada.

Preparación:

  1. El trigo sarraceno se lava del polvo y la suciedad, se vierte con agua hirviendo.
  2. Transfiera el cereal a un plato hondo.
  3. Vierta el kéfir.
  4. Dejar en el frigorífico hasta la mañana.
  5. Por la mañana se come el plato.
  6. Durante una hora, se excluyen otros alimentos.
  7. Una hora después beben 1 cucharada. agua tibia.
  8. La primera comida comienza una hora después del agua.

La limpieza se realiza en etapas de 10 días, entre los cuales hay un descanso de 10 días.

Segunda forma

La limpieza se lleva a cabo en siete días. Cualquier alimento está excluido de la dieta, a excepción de los cereales y el kéfir.

Ingredientes:

  • trigo sarraceno seco - 1 cucharada;
  • agua - 1,5 cucharadas.

Preparación:

  1. El trigo sarraceno se lava, como en la receta anterior.
  2. Vierta agua hirviendo encima.
  3. Envuelto en una manta y dejado hasta la mañana.

Las gachas de avena se comen en cantidades ilimitadas, regadas con kéfir bajo en grasa. La última comida es 4 horas antes de acostarse. Si te cansas de la papilla, puedes diversificarla con frutos secos, que también son ricos en fibra. Se permite beber 1 cucharada. agua con 1 cucharadita. miel por día.

Tercera vía

En esta receta, el trigo sarraceno y el kéfir tampoco se mezclan.

Algoritmo de limpieza:

  1. Desayuno 1 cda. kéfir, después de lo cual comen 100 g de papilla de trigo sarraceno, preparada como se describe en el segundo método.
  2. Una manzana es buena como bocadillo.
  3. Para el almuerzo, coma 200 g de papilla y bájelo con 1 cucharada. agua.
  4. Para la cena, coma una ensalada de verduras con aceite de oliva.

Cuarto camino

Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.

Esta receta también tiene un plan de alimentación especial.

Ingredientes:

  • trigo sarraceno seco - 2 cucharadas. l.;
  • kéfir - 1 cucharada.

Preparación:

  1. El trigo sarraceno se lava.
  2. Transfiera los granos a un recipiente hondo.
  3. Vierta el kéfir.
  4. Dejar en el frigorífico hasta la mañana.
  5. Para el desayuno, comen 150 g de avena y una manzana.
  6. Para el almuerzo, la sopa de alforfón con kéfir se prepara con la adición de pepino fresco. Se consume en un volumen de hasta 300 g. También se permite comer una ensalada de verduras con aceite de oliva.
  7. Para la cena, coma 100 g de papilla.

Posibles daños y contraindicaciones.

Habiendo descubierto cómo el trigo sarraceno y el kéfir afectan los intestinos, consideraremos las posibles consecuencias negativas de este método de limpieza.

Debe abandonarse:

  • personas con enfermedad renal;
  • si tiene problemas con el sistema digestivo;
  • pacientes con diabetes mellitus;
  • personas con una reacción alérgica al trigo sarraceno e intolerancia a la lactosa;
  • sufre de enfermedad de cálculos biliares;
  • mujeres embarazadas y lactantes.

Reseñas

Mucha gente usa trigo sarraceno con kéfir para limpiar el cuerpo y adelgazar... El efecto positivo se nota incluso después de cursos de corta duración.

Irina, Vyborg: “Por supuesto, no puedo soportar una semana con trigo sarraceno y kéfir, pero honestamente limpio 3-4 días al mes con esta papilla. Este es mi propio plan, perdonar. Un par de días antes de limpiar, cambio al menú PP y como según el horario. Siento el efecto incluso de esos micro-cursos ".

María, Demidov: “Cualquier limpieza del cuerpo debe abordarse con especial atención. El trigo sarraceno y el kéfir son una buena forma, yo lo llamaría casi seguro, pero aún así recomiendo encarecidamente que lo examinen para detectar enfermedades crónicas antes del ciclo de limpieza ".

Lina, Ertil: “Gracias a la limpieza con trigo sarraceno y kéfir, no solo mejoré la condición de mi cabello y uñas, sino que también me deshice del estreñimiento, perdí un poco de peso. Bebo kéfir con trigo sarraceno por la mañana durante 10 días, luego un descanso, luego otros 10 días. Realizo esta limpieza en primavera y otoño. Como consejo, puedo recomendar beber no solo agua después del trigo sarraceno, sino agua con una gota de limón, que vigoriza y satisface el hambre repentina ".

Conclusión

La limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir es una forma eficaz y sencilla de poner su cuerpo en orden: eliminar toxinas y toxinas, acelerar el metabolismo y normalizar el tracto digestivo y el hígado. La mezcla no solo limpia el cuerpo, sino que también lo llena de vitaminas, minerales y bacterias beneficiosas. Las gachas de avena se cuecen al vapor o se remojan durante los procedimientos.

Entre las contraindicaciones para dicha limpieza se encuentran el embarazo y la lactancia, y una serie de enfermedades crónicas.Le recomendamos que consulte a un médico antes del procedimiento.

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