Híbrido de repollo medio tardío de alto rendimiento Menza F1

El repollo Menza F1 es cultivado tanto por grandes empresas industriales como por jardineros en diferentes regiones de Rusia, Ucrania y Moldavia. Menza F1 se cultiva desde hace más de medio siglo. Durante este tiempo, ha ganado una gran popularidad debido a sus méritos y cuidado sin pretensiones.

Descripción de la col híbrida Menza F1

Los jardineros conocen desde hace mucho tiempo el híbrido medio tardío de alto rendimiento y se considera un clásico.... El repollo blanco es una planta de la familia de las crucíferas; las hojas se utilizan como alimento.

Origen

Menza F1 (de nid. "Mensa" - "mesa") - una raza híbrida Criadores holandeses a mediados del siglo XX. En 1960 fue inscrito en el Registro del Estado. La Comisión Estatal de Pruebas de Variedades de la URSS recomendó el cultivo del híbrido en toda Rusia. Los científicos están trabajando en Menza como un material fuente prometedor, creando híbridos para la región del Lejano Oriente.

Composición química y propiedades útiles.

El repollo contiene todas las sustancias necesarias, útiles. para el cuerpo humano.

100 g de producto contienen:

• carbohidratos (glucosa, fructosa, sacarosa) - hasta 7%;
• vitaminas:
  • PP - 0,8 mg;
  • betacaroteno - 0,02 mg;
  • A (RE) - 4 μg;
  • B1 (tiamina) - 0,03 mg;
  • B2 (riboflavina) - 0,04 mg;
  • B5 (ácido pantoténico) - 0,2 mg;
  • B6 (piridoxina) - 0,1 mg;
  • B9 (ácido fólico) - 11 mcg;
  • C - 46 mg;
  • E (TE) - 0,1 mg;
  • PP (equivalente de niacina) - 0,8 mg;
  • H (biótico) - 0,1 μg;
  • K (filoquinona): 77 mcg;
  • colina - 10,8 mg.
• macronutrientes:
  • calcio - 47 mg;
  • magnesio - 15 mg;
  • sodio - 12 mg;
  • potasio - 300 mg;
  • fósforo - 32 mg;
  • cloro - 38 mg;
  • azufre - 36 mg.
• oligoelementos:
  • hierro - 0,7 mg;
  • zinc - 0,4 mg;
  • yodo - 3 mcg;
  • cobre - 74 mcg;
  • manganeso - 0,16 mg;
  • selenio - 0,4 mcg;
  • flúor - 11 μg;
  • molibdeno - 9 μg;
  • boro - 201 mcg;
  • cobalto - 3 mcg;
  • aluminio - 571 mcg;
  • níquel - 16 mcg.
• 16 aminoácidos libres - 0,3 g

En medicina popular el repollo es apreciado por sus propiedades antisépticas, antiinflamatorias y curativas... Mejora el funcionamiento de los sistemas digestivo, cardiovascular y endocrino. Ayuda con:

• dolor de cabeza;
• insomnio;
• úlcera de estómago y úlcera duodenal 12;
• enfermedades del hígado, articulaciones;
• heridas, úlceras y quemaduras;
• inmunidad reducida;
• falta de vitaminas;
• estreñimiento y hemorroides;
• ictericia;
• exceso de peso;
• bronquitis etc.

Con enterocolitis, pancreatitis, tendencia a la producción de gases., no se recomienda comer repollo.

Características de la aplicación

Se preparan varios platos con las hojas de Menza F1. Debido a la falta de amargor, se comen crudos. Este híbrido apto para salazón y fermentación, ventas y transporte de larga distancia.

Periodo de maduración y rendimiento.

El repollo tiene un período de maduración medio tardío, con una temporada de crecimiento (desde que aparecen los primeros brotes) de 105-115 días. A mediados de agosto - septiembre, finalmente se forma y madura..

El rendimiento es muy alto... Los jardineros experimentados de 1 hectárea de plantaciones recolectan de 80 a 90 toneladas de repollo de alta calidad.

Resistencia a las enfermedades y al frío.

El híbrido tiene buena inmunidad, es resistente a mildiú polvoriento, bacteriosis, mosaico, pero con tendencia a la quilla. Tolera heladas hasta -2 ° C, lo que la hace adecuada para su cultivo en diversas condiciones climáticas, incluso en Siberia y los Urales.

Descripción de apariencia y sabor.

La cabeza de repollo tiene una estructura densa, forma plana y redonda, peso promedio de 4-5 kg... Verde claro por fuera y blanco por dentro. La hoja de col tiene:

• tamaño medio: hasta 40 cm de diámetro;
• ondulación a lo largo del borde;
• color verde grisáceo;
• revestimiento de cera, que proporciona una buena calidad de conservación;
• textura crujiente y jugosa;
• sabor dulce sin amargor.

La verdura tiene un pequeño tallo exterior, las cabezas de repollo no se agrietan. Las cualidades gustativas, como las comercializables, son excelentes..

Ventajas y desventajas del híbrido Menza F1

El híbrido es famoso por:

• sabor maravilloso
• jugosidad
• alto contenido de azúcar (7%);
• excelente presentación, gracias a la cual se agota rápidamente en el mercado;
• resistente al agrietamiento de la cabeza, la sequía y baja de temperatura;
• almacenamiento prolongado no solo en el sótano, sino también en una pierna en el jardín;
• uso universal: la col se fermenta y se consume fresca;
• tamaños (hasta 9 kg - el peso de una cabeza de repollo).

Desventajas de Mensa F1:

1. Una col grande no es conveniente para todas las amas de casa.
2. Inmunidad reducida a las enfermedades fúngicas - quilla.

Diferencia con otras variedades e híbridos.

Posee alta resistencia al agrietamiento, falta de amargor en el sabor.... El híbrido tolera el calor y la humedad más fácilmente que muchas otras variedades.

¡Atención! Un rasgo distintivo llamativo de Menza es su pata corta (muñón), gracias a la cual se puede aporcar 1 vez en lugar de las 2 prescritas. También evita que la repollo se caiga hacia un lado, lo que asegura la estabilidad en la raíz.

Características de la siembra y el crecimiento.

Para obtener una buena cosecha, es importante seguir las prácticas agrícolas.

Preparándose para el aterrizaje

Para recibir plántulas fuertes de antemano, preferiblemente en otoño, prepare el suelo, que consta de partes iguales de tierra frondosa y humus, agregue 1 cucharada. l. ceniza por 1 kg de mezcla. El suelo se desinfecta: congelado, calcinado o al vapor.

Preparación de semillas

El material de siembra se compra en tiendas especializadas., porque en los recolectados de híbridos no se conservan las propiedades de la variedad.

¡Importante! No puede tratar las semillas usted mismo con estimulantes del crecimiento y desinfectarlas con productos químicos. El fabricante ya lo ha hecho. El remojo tampoco es deseable, de lo contrario, la capa protectora se lavará.

Preparación de plántulas

Para obtener plántulas sanas y fuertes, se recomienda cultivarlo en cajas de madera o recipientes de plástico... En la primera década de marzo, las semillas se siembran en ellos a una profundidad de 1 cm, manteniendo una distancia de 5 cm entre sí. La mezcla de tierra está bien humedecida. Deje el recipiente en el interior a una temperatura del aire de al menos + 24 ° C.

Las plántulas aparecen después de 7 días, la temperatura ambiente se reduce a + 17 ° C, y las plántulas se colocan en un alféizar con buena iluminación. En tiempo nublado, se utilizan lámparas fluorescentes para la iluminación, el suelo se mantiene húmedo.

Para el desarrollo y la nutrición de las raíces 14 días después de la aparición de las plántulas, las plántulas se sumergen en recipientes separados de 5x5 cm, tratados con una solución débil de permanganato de potasio o sulfato de cobre.

10 días antes del desembarque en campo abierto las plántulas comienzan a sacar en la calle, cubriendo con una gasa de la luz solar directa. Cada vez que se aumenta el tiempo que se pasa al aire libre, se aumenta el tiempo de luz diurna.

Cómo hacer una planta sin semillas

Procedimiento:

1. El suelo se fertiliza, se trata de patógenos, se limpia de malezas y se satura completamente con humedad.
2. El repollo medio tardío se siembra en la primera quincena de mayo. Las semillas para sembrar requerirán mucho más que con el método de plántulas, porque.algunos de los brotes desaparecerán, otros se adelgazarán. Se esparcen hasta 3 semillas en el agujero a una profundidad de 2-3 cm, siguiendo el esquema de 50x60 cm.
3. Rocíe los cultivos con turba ligeramente humedecida mezclada con humus, no la riegue por el riesgo de que las semillas se laven.
4. Después de eso, se cubren con material para crear condiciones de invernadero.

Requisitos de tierra

Para plantar, elija un suelo de composición franca media y pH 6.5-7.5... El repollo ama la luz, pero aún así los rayos abrasadores del sol tienen un efecto adverso sobre él. Por esta razón, se planta una cosecha alta cerca, por ejemplo, maíz o girasol. El suelo se prepara en el otoño: se excava el jardín y se aplican fertilizantes orgánicos. En la primavera, la parcela se desenterra nuevamente y se fertiliza: por 1 m2 la tierra aporta 200 g de ceniza vegetal, 1 cucharada. l. nitrofosfato y 1 cucharadita. urea.

Antecesores

El repollo drena el suelo a medida que crecequitando nutrientes, así que crece en el mismo lugar el año que viene Es imposible. Hay otra razón: las larvas hibernadas y las bacterias patógenas pueden estar en el suelo.

Una buena cosecha garantizará el cumplimiento de la rotación de cultivos: el lugar de plantación de la verdura se cambia anualmente. El repollo crece mejor después centeno, legumbres, patatas de maduración temprana, cebollas y pepinos. Agotan ligeramente la capa fértil de la tierra y tienen una dieta diferente, e incluso desinfectan cebollas y ajos.

No se recomienda plantar repollo en lugares donde creció la temporada pasada. otras crucíferas (nabo, rábano, lechuga, rábano), calabaza, zapallo y zanahoria. Después de estos cultivos, el suelo se agota y puede estar infestado de larvas y bacterias.

Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje

La plántula se considera lista si hay 4-5 hojas.... Esto sucede aproximadamente entre 45 y 55 días después de la germinación. Se trasplanta al suelo calentado al menos a + 10 ° C (en mayo). Esquema de plantación - 50x60 cm.

Densidad y profundidad de plantación

Las raíces se profundizan 5 cm., observando la distancia entre las plántulas de 50 cm, entre las filas - 60 cm.

Características crecientes

El híbrido se cultiva tanto en campo abierto como en invernadero.

Menza F1 no tiene pretensiones en el cuidado... Se lleva a cabo de acuerdo con el esquema estándar, y dado que el repollo es amante de la humedad, el riego juega el papel principal.

Modo riego

Después del trasplante, las plántulas se riegan todos los días.... Cuando el arbusto crece, el riego se realiza 1 vez en 3-4 días (3 litros por arbusto), preferiblemente por la mañana o por la noche, ya que el sol está en su cenit durante el día. Esto está plagado de una rápida evaporación de la humedad de la superficie del suelo. El riego se detiene 2-3 semanas antes de la cosecha. Esto protegerá contra el agrietamiento y aumentará la calidad de conservación, lo cual es importante durante el almacenamiento.

Aflojamiento y aporque

El aflojamiento se realiza mejor después de regar el suelo. (3-6 veces por temporada). Debido al riego, la tierra se comprime, lo que dificulta que el aire llegue al sistema radicular. Aflojar no solo enriquece el suelo con oxígeno, sino que al mismo tiempo elimina las malas hierbas y las plagas que se han asentado en la raíz del repollo.

Gracias al muñón exterior muy pequeño (pierna) aporque es suficiente para hacer 1 vez durante la formación de cabezas.

El mejor vestido

Para obtener una cosecha de alta calidad, el cultivo se fertiliza 3 veces.:

1. La primera vez que se hace 3 semanas después de la inmersión de las plántulas, se vierte al menos 1/2 litro de la solución preparada debajo de cada brote (se vierte 1 kg de gordolobo en 10 litros de agua).
2. La segunda alimentación se realiza 2 semanas después de la primera con la misma solución, pero su volumen se incrementa a 1,5 litros por cada arbusto.
3. Por tercera vez, fertilizar con superfosfato (40 mg por 10 l de agua) y nitrato de potasio (20 mg por 10 l de agua) durante el período de atado de cabezas, vertiendo 2 l de las formulaciones debajo de cada planta.

Medidas para incrementar el rendimiento

Es importante seguir los procedimientos agrotécnicos estándar: regar, fertilizar, aflojar, amontonar, tratar enfermedades y plagas.

Control de plagas y enfermedades

El híbrido tiene una inmunidad bien desarrollada, es resistente al mildiú polvoriento, bacteriosis, mosaico. Pero no tiene protección contra la quilla, que daña el sistema radicular... Se puede reconocer por sus síntomas:

• las hojas se marchitan;
• las cabezas de repollo no están atadas;
• bultos en las raíces, crecimientos.

Para prevenir esta enfermedad el suelo antes del trasplante se trata con una solución de permanganato de potasio (2 mg por 10 l de agua) o azufre coloidal (5 g por 1 m² de terreno).

El mayor peligro para este híbrido es el pulgón y la pulga de la col. Cuando los pulgones se ven afectados (pico en agosto), se observan los siguientes síntomas:

• ralentizar el crecimiento de las plantas;
• tinte rosado de las hojas;
• rizado y marchito.

El áfido se encuentra en la parte inferior de las hojas. Para combatir la plaga, las plantas se rocían con insecticidas.

La sal coloidal puede deshacerse de los frijoles pulgas... Signos de derrota:

• agujeros en las hojas, que son roídos por los adultos;
• muerte de repollo joven;
• comiendo raíces por larvas;
• mala cosecha.

Crecientes dificultades

El híbrido se está cultivando para la segunda generación. Ganó tal popularidad no solo por sus excelentes cualidades, sino también por su facilidad de cultivo. No necesita acciones de cuidados adicionales, no presenta dificultades para crecer.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha madura se corta con un cuchillo afilado en agosto - septiembre cuando hace buen tiempo., dejando 3-5 cm del tallo del fruto. El repollo picado se coloca en una habitación fresca y seca durante varios días para que las rodajas de los tallos se sequen. Las cabezas de repollo, recolectadas bajo la lluvia, también se secan antes del almacenamiento.

Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad del híbrido Menza F1

Para almacenamiento elija vegetales densos que no estén dañados... Es importante que no haya humedad en la superficie. Esto eliminará el riesgo de desarrollar una infección por hongos. Debido a la buena calidad de conservación, la cosecha recogida en otoño dura hasta marzo. Al mismo tiempo, el sabor y la presentación no se pierden.

¡Atención! El repollo fresco se almacena a 0 ° C y 80% de humedad.

Reseñas de jardineros experimentados.

En las revisiones de la col Menza F1, los jardineros notan un alto sabor, sin pretensiones y una buena calidad de conservación.

Nadezhda V., Omsk: “Solo cultivo este repollo. Es grande y no se agrieta. Lo guardo en el subsuelo hasta por seis meses. Sabe muy bien. Trato las plagas con anticipación para la prevención. También puede cultivar repollo en un invernadero ".

Mitsa Ivan, Kiev: “He estado cultivando Menza para encurtidos durante mucho tiempo. Me encantan sus hojas crujientes. También guardo parte de la cosecha en el hoyo. Las cabezas de repollo permanecen hasta marzo, manteniendo su aspecto original. No hago nada especial por irme. Todo es como de costumbre: regar, derramar, alimentar. Feliz con la cosecha ".

Conclusión

El híbrido de repollo Menza F1 es productivo, resistente y sin pretensiones para crecer en diversas condiciones climáticas. Con poco esfuerzo y tiempo, observando los conceptos básicos de cultivo y las recomendaciones descritas en el artículo, puede obtener una alta producción de repollo crujiente delicioso.