Anacardos: beneficios y daños para las mujeres

El anacardo (o nuez de la India) tiene un sabor agradable, se absorbe bien y contiene muchos oligoelementos y vitaminas. La nuez es buena para el cuerpo, pero en algunos casos puede dañar la salud. En este artículo, hablaremos sobre las propiedades beneficiosas de los anacardos y los peligros para las mujeres.

Composición química del anacardo

El anacardo es un árbol tropical de hoja perenne originario de América del Sur, concretamente Brasil.

Está formado por dos partes:

1. Pedúnculos o "manzanas". Tiene forma de pera, de color amarillento o anaranjado. La fruta tiene un sabor agridulce, jugosa y carnosa. La pulpa de manzana se utiliza en la elaboración de jugos, mermeladas y salsas.
2. La propia nuez. Se desarrolla en el borde mismo de la "manzana" y se asemeja a la forma de los guantes de boxeo.

La composición de vitaminas y minerales por 100 g de anacardos:

• Vitaminas B - 1,78 mg;
• K: 0,034 mg;
• C - 0,5 mg;
• E - 0,9 mg;
• potasio - 660 mg;
• cobre - 2,2 mg;
• selenio - 19,9 mcg;
• sodio - 12 mg;
• fósforo - 593 mg;
• silicio - 60 mg;
• magnesio - 292 mg;
• calcio - 37 mg;
• hierro - 6,7 mg;
• zinc - 5,8 mg.

100 g de anacardos contienen el doble de la ingesta diaria de silicio y cobre.

¡Atención! El producto tiene un alto valor energético. 100 g contienen 553 kcal. Esto es aproximadamente el 40% del valor diario.

Los anacardos contienen hasta un 44% de ácidos grasos, que incluyen:

1. Ácidos grasos insaturados omega 6; Omega 3; Omega 9. 100 g de nueces contienen aproximadamente 8 g de ácidos.
2. Los ácidos grasos saturados son aproximadamente 32 g.

El producto contiene 30 g de carbohidratos y 18 g de proteína. Las nueces también contienen agua (aproximadamente 5,5 g) y ceniza (2,5 g).

Cómo el consumo de nueces de la India afecta la salud de las mujeres

La nuez de la India se usa en muchas áreas, desde la medicina tradicional hasta las recetas culinarias. Veamos cuáles son los beneficios de los anacardos para mujer.

Beneficios nutricionales del anacardo

La nuez india afecta el cuerpo femenino de la siguiente manera:

1. Estimula el sistema reproductor femenino. Cuando se consume el producto, aumenta la probabilidad de embarazo y disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades ginecológicas.
2. Alivia la inflamación de las articulaciones. El producto debe introducirse en la dieta de mujeres que padecen artrosis o artritis.
3. Normaliza la circulación sanguínea capilar y mejora la nutrición celular.
4. Previene infartos y accidentes cerebrovasculares.
5. Limpia los vasos sanguíneos del colesterol, reduce el riesgo de aterosclerosis.
6. Estimula un aumento en la cantidad de hormonas tiroideas, por lo tanto, los anacardos son efectivos en el hipotiroidismo.
7. Reduce el riesgo de osteoporosis, que a menudo ocurre en mujeres posmenopáusicas.
8. Normaliza el ciclo menstrual. Recomendado para mujeres que sufren de menstruaciones dolorosas. Reduce las manifestaciones del síndrome premenstrual.
9. Aumenta la libido. Los anacardos son un poderoso afrodisíaco que aumenta el deseo sexual.
10. Mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas. Una gran cantidad de vitamina E y calcio en la composición del producto fortalece las uñas y reduce la rotura del cabello.
11. Previene la caries dental. La nuez india combate las bacterias patógenas que causan enfermedades dentales y de las encías.
12. La nuez permite que el cuerpo se recupere después de una cirugía o un tratamiento prolongado y vuelva a la vida normal.
13. Ayuda a adelgazar. Contenido de calorías el producto es más bajo que en las mismas nueces o almendras. Por lo tanto, la nuez india se usa a menudo en la dieta. El producto contiene una gran cantidad de proteína, necesaria para aumentar la masa muscular.Las mujeres que quieren perder peso y se dedican al entrenamiento deportivo pueden consumir unas cuantas nueces al día.
14. Previene el cáncer. El selenio en el producto reduce el riesgo de desarrollar cáncer de cuello uterino y de mama.
15. Reduce la ansiedad y el nerviosismo, tiene efecto antidepresivo.
16. El aceite de anacardo se utiliza en cosmetología para el cuidado de la piel y el cabello. Reduce la piel seca y favorece su regeneración.

La nuez de la India es especialmente beneficiosa para las mujeres embarazadas y lactantes.... Su uso diario durante el embarazo y la lactancia previene la carencia de vitaminas y la anemia. Además, el uso de anacardos reduce la probabilidad de estreñimiento y normaliza el proceso de digestión en la futura madre. El producto también aumenta el valor nutricional de la leche materna y aumenta la lactancia.

Los anacardos contribuyen a la formación adecuada del sistema digestivo del bebé. Un niño que es amamantado recibirá sustancias curativas con leche materna y, con ellas, una fuerte inmunidad.

¡Importante! Las mujeres embarazadas no deben consumir más de 20 g de nueces indias al día.

Daño y contraindicaciones

El uso de anacardos está contraindicado en mujeres en los siguientes casos:

1. Intolerancia individual a algunos de los componentes que componen el producto, por ejemplo, las proteínas.
2. Enfermedades de los riñones y el hígado. Comer una nuez puede desencadenar el crecimiento y la formación de nuevos cálculos renales.
3. Reacción alérgica a la nuez de la India. Los síntomas son náuseas, picor y vómitos que aparecen inmediatamente después de consumir el producto.
4. Obesidad. La nuez india es rica en calorías. Las mujeres con sobrepeso y obesidad están mejor si lo eliminan de su dieta.
5. Aumento de la producción de hormonas tiroideas o hipertiroidismo. El producto aumenta la cantidad de hormonas y agrava la enfermedad.
6. Enfermedades asociadas al sistema digestivo: gastritis, enfermedad ulcerosa péptica, pancreatitis. Las nueces son difíciles de digerir, por lo que comerlas puede empeorar la condición del tracto gastrointestinal.

También es inaceptable comer nueces indias sin pelar y sin procesar. La cáscara contiene sustancias tóxicas que irritan la piel y queman las membranas mucosas.

Valor diario y cómo comer anacardos

Aunque los anacardos pueden aportar enormes beneficios al cuerpo femenino, esto no significa que se puedan consumir en cantidades ilimitadas. Cuando se abusa, se producen náuseas, diarrea, vómitos, erupciones cutáneas e hinchazón.

Para evitar estos efectos secundarios, la cantidad máxima de producto por día no debe exceder los 30 g.

¡Importante! Exceder la cantidad diaria de anacardos puede provocar hipervitaminosis. Un exceso de oligoelementos perturbará el proceso digestivo y empeorará la salud.

Los anacardos se pueden usar no solo como un plato independiente. La nuez se encuentra en varias recetas. Combina bien con pescados, verduras y carnes. Las nueces tienen un sabor lechoso distintivo, por lo que se usan en lugar de leche en algunas recetas. Los anacardos son un excelente bocadillo para la cerveza cuando se fríen en una sartén con sal y especias.

Las nueces indias se utilizan en recetas para ensaladas y salsas, lo que les da un sabor especial. Las nueces picadas se agregan al yogur o la leche, espolvoreadas con productos horneados. Las nueces se encuentran a menudo en granola, muesli casero. En Europa, los anacardos se sirven con miel o helado.

Reseñas

Llamamos su atención sobre las reseñas de mujeres que ya han probado este maravilloso producto.

Elena, 37 años: “Aprendí sobre los anacardos hace mucho tiempo, desde entonces nuestra familia los compra a menudo. El beneficio de estos frutos secos es que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales. Me gusta mucho su sabor, es una lástima que sean demasiado altos en calorías, no comerás mucho a la vez. Y el precio, lamentablemente, es alto, por lo que los tomamos en pequeñas cantidades ".

Anastasia, 25 años: “¡Los anacardos son increíbles! Se limpia completamente a mano. Anteriormente, no me gustaban mucho estas nueces, pero ahora las como con placer casi todos los días. Lo llevo al trabajo como bocadillo, los anacardos satisfacen perfectamente el hambre, luego no quiero comer durante mucho tiempo. Al comprar nueces, recomiendo buscar para asegurarse de que su color sea uniforme y no haya daños ".

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Conclusión

Las nueces indias son merecidamente populares entre el buen sexo. Después de todo, los anacardos contienen todas las sustancias y vitaminas necesarias para el cuerpo femenino. Lo principal es seguir las reglas de uso del producto y recordar los posibles daños a la salud y las contraindicaciones. Y luego unos anacardos reemplazarán su costoso complejo multivitamínico.