Tecnología paso a paso para cultivar calabacines en invernadero: seguimos las reglas y disfrutamos del resultado.

Biológicamente hablando, la calabaza es un tipo de calabaza. La verdura es rica en vitaminas A, E, C, vitaminas B y PP, sales minerales y microelementos. Donde squash - solo una bendición para quienes siguen la figura, porque contiene solo 23 kcal por 100 g.

Este cultivo de jardín común y sin pretensiones se cultiva en casi todas las parcelas de jardín. Pero pocas personas cultivan calabacines en interiores. Pero en vano. Este método proporciona un aumento sólido en el rendimiento de frutos útiles y acelera la maduración. El material se centrará en las complejidades del cultivo de calabacín en un invernadero y en un invernadero.

Calabacín en invernadero: requisitos de construcción.

Cultivar y cuidar calabacines en un invernadero no es muy diferente de cultivo de cultivos en campo abierto. Sin embargo, es necesario tener en cuenta algunas peculiaridades.

Lo principal es la necesidad de una ventilación regular para mantener un microclima óptimo en el interior. Para una circulación completa del aire, los invernaderos y los invernaderos están equipados con ventilaciones.

Los invernaderos de policarbonato modernos y los refugios de película convencionales son adecuados para el cultivo de cultivos en invernaderos. Para cultivar calabacines en invierno, se utilizan edificios más sólidos con calefacción, acristalamiento y cimientos. Para calentar el invernadero de invierno, se utilizan hornos especiales y calderas eléctricas.

Variedades de calabacín recomendadas para invernaderos.

Si el invernadero es pequeño, entonces se eligen variedades de cultivo compactas maduras tempranas para plantar. No crecen demasiado, se distinguen por altos rendimientos y un excelente sabor delicado.

Dato interesante. No solo los frutos son comestibles, sino también las flores de la calabaza. En el sur de Europa, se fríen, se hornean, se preparan en sopas y se agregan a las ensaladas.

Las variedades recomendadas para plantar en invernadero incluyen Roller, Anchor, la variedad híbrida Belogor y variedades calabacines como Zebra y Tsukesha. Te contamos más sobre ellos:

1. Belogor Es una variedad de maduración temprana de alto rendimiento con frutos de tamaño mediano. Difiere en pulpa tierna densa. Adecuado para alimentos frescos y conservas.
2. Rodillo - cultura arbustiva. El peso medio de la fruta es de 1 kg. La pulpa está suelta y jugosa. La variedad es resistente a temperaturas extremas.
3. Ancla - variedad arbustiva. Plantas compactas con entrenudos acortados. La corteza es fina. La pulpa es de color amarillo claro, firme, tierna. Los frutos extraídos del huerto se almacenan durante no más de 30 días.
4. Cebra. Esta variedad debe su nombre al color del fruto (alternancia de franjas verde claro y oscuro). Perfecto para enlatar.
5. Tsukesha - otra variedad de arbustos. Característica: manchas blancas en las hojas. Los frutos son alargados, con un peso de hasta 900 g. La corteza es fina, la pulpa es jugosa, con un excelente sabor.

Selección de temporada y condiciones de temperatura

A cubierto, la calabaza se cultiva durante todo el año. Teniendo en cuenta que la cosecha cosechada en campo abierto en el otoño se almacena perfectamente durante 2-3 meses, en invierno, los calabacines comienzan a crecer a mediados del invierno, principios de la primavera. Durante este período, ya hay pocas verduras frescas en la dieta y las frutas con vitaminas serán útiles.Cultivar calabacines en condiciones de invernadero es una buena opción para una empresa familiar.

Comienzan a desarrollar una cultura plantando semillas para plántulas. El mejor momento es a principios de marzo: el cuidado adecuado de las plantas le permitirá cosechar una cosecha temprana de delicadas frutas vitamínicas en abril.

Al cultivar en un invernadero / invernadero, mantenga una temperatura constante. Durante el día a + 23 ° C, y por la noche el aire no debe enfriarse por debajo de +14. El suelo en la estructura también se calienta bien a + 20 ... + 25 ° C.

Cultivo de calabacín en invernadero de policarbonato.

El cultivo de calabazas en invernaderos no es un proceso problemático. Pero también tiene sus propias características. La cosecha agradará solo en el caso de suelo adecuadamente preparado, cuidado de las plantas competente, manteniendo un microclima óptimo en un invernadero de policarbonato.

Consejo. Como cualquier otro cultivo de hortalizas, al calabacín no le gusta crecer en el mismo lugar durante varios años seguidos. Por lo tanto, la siembra se alterna con bulbos, repollo, legumbres, zanahorias, tomates, papas.

Paso 1. Preparando el suelo

A la cultura de la calabaza le encantan los "biocombustibles". El calor natural calienta bien el suelo y el sistema de raíces de las plantas. También es un excelente aderezo que mejora el crecimiento de las plantas jóvenes. Preparar una cama caliente para un invernadero o invernadero no es difícil.

Para ello necesitará:

• gordolobo podrido o estiércol de cerdo;
• Paja.

Para obtener una mezcla de nutrientes, el gordolobo se mezcla con paja en proporciones iguales. Se riega bien con agua tibia, se cubre con papel de aluminio y se deja así durante varios días.

La mezcla resultante se coloca uniformemente en la base del jardín.... Se vierte una capa de tierra nutritiva encima y se colocan las plántulas. Este "biocombustible" emite dióxido de carbono, que calienta el suelo y el sistema radicular del arbusto. En una cama cálida, las plantas crecen más rápido, dan mejor fruto y maduran más rápido.

Paso 2. Preparar semillas e incrustarlas en el sustrato

La clave para obtener una cosecha temprana es una preparación minuciosa del material de semilla. Primero, las semillas se examinan cuidadosamente. Se eliminan las muestras dañadas y las semillas con signos de enfermedad.

Luego, las semillas de calabacín se remojan, desinfectan, germinan y endurecen. El remojo ayudará a detectar semillas vacías (flotarán cuando se sumerjan en agua). La desinfección protegerá a las plantas jóvenes de las enfermedades. La germinación te permitirá obtener brotes más tempranos y amigables. El procedimiento se lleva a cabo envolviendo las semillas en un paño húmedo o en aserrín húmedo.

Para el endurecimiento, las semillas hundidas se transfieren al estante inferior del refrigerador. Después de 2-3 días, lo sacan del refrigerador y comienzan a plantar.

Los agujeros preparados se riegan previamente con agua tibia... Las semillas se entierran en el suelo a una profundidad de no más de 7 cm, se espolvorean con tierra encima. Se mantiene una distancia de unos 70 cm entre las plantas.

El cultivo a través de plántulas ayudará a obtener el producto terminado en una fecha más temprana. Es mejor plantar semillas en macetas o tazas individuales de al menos 10 × 10 cm de tamaño.Se usa una mezcla de nutrientes de turba y humus (en proporciones iguales) como suelo, puede agregar un poco de aserrín.

Al preparar la mezcla de tierra, se agregan cenizas de madera (medio vaso por cubo) y nitrato de amonio (6-5 g por cubo) como fertilizante. Los contenedores de plántulas se llenan con tierra, se humedecen con agua tibia y sedimentada y las semillas se sellan a una profundidad de 3-4 cm.

Paso 3. Cuidado de las plántulas

Las plántulas aparecen en 4-5 días. El cuidado adicional de las plántulas consiste en riego y fertilización regulares.

Las plantas jóvenes se riegan una vez a la semana, asegurándose de que el suelo no se seque. El apósito superior se aplica dos veces. El primero es justo después de que aparezcan los brotes. La segunda vez fue dos semanas después. Es bueno usar fertilizantes complejos listos para usar, por ejemplo, "Bud" o "Agricola".

Importante... Las plántulas de calabaza necesitan mucha luz. Con la falta de sol, las plantas se estirarán con fuerza y ​​se debilitarán.

Paso 4. Plantar plántulas en un lugar permanente.

Los arbustos cultivados se plantan en camas preparadas después de que el suelo del invernadero se haya calentado lo suficiente (hasta + 20 ° C). Las plantas se sacan de los contenedores junto con un terrón de tierra, se plantan en agujeros preparados y se riegan. Las plántulas se profundizan hasta las hojas cotiledóneas.

El desembarque se realiza por la mañana, con tiempo nublado y cálido. Entonces las plantas echarán raíces más rápido. Al día siguiente, la tierra se afloja.

Paso 5. Riego y fertilización

Las camas de calabacín se riegan con regularidad, pero no con demasiada frecuencia. Basta con humedecer bien el suelo una vez cada 10 días. Regado con agua tibia sedimentada a razón de 10 litros de agua por 1 m².

¿Cómo alimentar durante la floración y fructificación? Para hacer esto, use infusión de gordolobo o composiciones listas para usar destinadas a calabacín. Los fertilizantes se aplican dos veces. El primero es después del inicio de la floración. La segunda vez fue tres semanas después. El aderezo aumenta los rendimientos, por lo que no debe descuidarlo.

Paso 6. Polinización del cultivo

Con la llegada del calor natural, el invernadero o invernadero con calabacín se ventila la mayor parte del día. Para una mejor polinización de las flores y la atracción de insectos, las plantaciones se rocían con jarabe de azúcar o miel disuelta en agua.

Si esto no fuera suficiente, las plantas se polinizan manualmente. Para hacer esto, el polen se transfiere cuidadosamente de las flores masculinas a las femeninas con un hisopo de algodón.

Paso 7. Prevención y tratamiento de enfermedades

En condiciones de invernadero, la calabaza está mejor protegida de plagas y enfermedades. Para prevenir enfermedades, las plantaciones se rocían con ceniza de madera.

El cultivo es susceptible a antracnosis, ascoquitosis, bacteriosis, enfermedades que se desarrollan cuando se cultiva en un ambiente excesivamente húmedo. A efectos de prevención, regar las plantaciones por la noche, evitando encharcamientos. Si aparecen signos de infección, trate inmediatamente el calabacín con Trichodermin.

También es bueno utilizar productos modernos no tóxicos como "Narcissus", "Zircon" o "Amulet".

Los problemas al cultivar calabacines en un invernadero surgen debido a una violación del microclima óptimo dentro de la estructura, al incumplimiento de las reglas de riego y fertilización.

Al cultivo de calabaza no le gusta cuando hace demasiado calor y humedad en un invernadero o invernadero. La temperatura óptima es + 24-25 ° C durante el día y +18 ° C durante la noche. Si hace demasiado calor en el invernadero, los calabacines perderán sus ovarios.

La humedad del aire se mantiene entre un 60 y un 70%. Para garantizar que el contenido de humedad en el aire no exceda los límites permitidos, el invernadero se ventila regularmente.

También es importante seguir las reglas para regar las camas de calabazas. El exceso de humedad es perjudicial para las plantas, ya que provoca la aparición de podredumbre.

¡Atención! Regar las camas de calabacín en un invernadero con agua fría provoca el desarrollo de enfermedades.

¿Cómo regar el calabacín correctamente? Las plantas se humedecen abundantemente una vez cada 7-10 días con agua tibia y sedimentada.

A veces sucede que los arbustos de calabaza deleitan la vista con un exuberante follaje verde brillante y los frutos no están atados. Esto significa que las plantas han recibido demasiados nutrientes y ahora están engordando. Al aplicar fertilizantes, es importante observar las dosis recomendadas.

Paso 8. Cosecha

La primera cosecha de hortalizas tiernas y jugosas se cosecha entre 35 y 45 días después de plantar las plántulas. Los cultivos destinados al almacenamiento a largo plazo maduran un poco más.

Las frutas delicadas son aptas para el consumo tan pronto como tres semanas después de la floración. Se utilizan frescos en ensaladas en lugar de pepinos.

La madurez de la fruta está determinada por la corteza firme al tacto. Al tocar frutas maduras, se escucha un sonido sordo. Las verduras destinadas al almacenamiento se eliminan del arbusto junto con el tallo. En un lugar fresco y seco, el calabacín se puede almacenar bien durante 3-4 meses.

Beneficios del cultivo en invernadero

¿Por qué ocupar un lugar valioso en un invernadero con una cultura tan sin pretensiones como una médula? Sí, esta verdura no requiere condiciones especiales, no tiene pretensiones y se siente muy bien en campo abierto. Sin embargo, el cultivo de frutas vitamínicas en invernadero o en invernadero tiene varias ventajas:

• los frutos alcanzan la madurez técnica más rápidamente, mientras que el rendimiento aumenta;
• las verduras se deleitan con un sabor más delicado y rico;
• los mejores resultados se obtienen utilizando híbridos diseñados específicamente para condiciones de invernadero;
• los calabacines tempranos se venden bien;
• las verduras tienen menos probabilidades de enfermarse y son afectadas por plagas;
• calabacín en invernadero requiere un mantenimiento mínimo.

Secretos de una buena cosecha

Para cultivar una buena cosecha en camas de calabazas, es suficiente cumplir con reglas simples:

• para realizar la polinización manual de flores femeninas (los insectos no siempre ayudarán en condiciones de invernadero);
• siga las reglas de rotación de cultivos (no plante calabacines en el mismo lugar de un año a otro);
• no coloque calabacines al lado de la calabaza (la polinización cruzada reduce el rendimiento);
• proporcionar a las plantas la iluminación y el calor adecuados;
• use material de semilla de alta calidad;
• aplique fertilizantes de manera oportuna y observe la medida: la alimentación excesiva conducirá al engorde y las frutas no se atarán.

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Conclusión

Cultivar calabazas en un invernadero o en un invernadero de policarbonato le proporcionará una cosecha temprana de vegetales sabrosos y saludables. Las frutas recolectadas se pueden comer frescas, usar para enlatar o vender, lo que hace que el cultivo de tuétano sea un negocio familiar.