Legumbres
Con el inicio del clima frío, todos quieren diversificar su dieta. Pero después de los platos de verano brillantes, la mesa de invierno no parece tan atractiva. Resolver este problema ayudará a un método único de conservación de alimentos: congelar. Habiendo preparado ...
El garbanzo es un cultivo leguminoso. También conocido como garbanzos o guisantes de cordero. El segundo nombre apareció debido al parecido externo con la cabeza de un carnero. A pesar de que los garbanzos están muy extendidos en Rusia ...
Los espárragos tienen un delicado sabor dulce y no tienen una vena longitudinal dura. Es esta variedad la que se considera la más apta para el consumo humano. En este artículo te contamos cómo prepararte adecuadamente ...
En invierno, muchas amas de casa preparan ensaladas nutritivas y deliciosas con guisantes. La mayoría de las veces, se utilizan alimentos enlatados almacenados para esto. ¡Pero tú mismo puedes hacer esas costuras para el invierno! Ellos van a ...
Los frijoles caseros enlatados se utilizan como plato independiente, como componente adicional para borscht o sopa o como guarnición para carne y pescado. Estas legumbres están repletas de proteínas, almidón, minerales y carbohidratos lentos, ...
La humanidad ha estado cultivando frijoles durante unos cinco mil años. Sin embargo, esta cultura llegó a Europa y Rusia solo en el siglo XVIII. Se alimentan de semillas y vainas de frijol, ricas en proteínas, ...
En Asia, los brotes de soja se denominan "elixir de la vida" por su gran cantidad de nutrientes. Pero solo se pueden consumir dos variedades de esta forma: frijol mungo y adzuki. Comer brotes de soja blancos o rojos ...
¿Sabías que los guisantes enlatados no solo son una adición sabrosa para muchos platos, sino también un producto muy saludable y rico en calorías? 100 g contienen más de 300 unidades de energía. ...
Los frijoles en escabeche no solo son sabrosos, sino también un producto saludable. Pocas personas saben que el plato contiene una gran cantidad de zinc, potasio y fibra, que son necesarios para el sano desarrollo del organismo. ...
