Variedad media tardía de col Regalo
La col se considera una de las verduras más sencillas. Es resistente al frío y rico en vitaminas, por lo que casi todos los veraneantes lo plantan en su jardín. La variedad de variedades le permite elegir. El regalo fue creado solo para la venta masiva. En poco tiempo, esta variedad fue capaz de conquistar corazones con su excelente sabor y apariencia.
El contenido del artículo
Descripción de la variedad de repollo Gift
Esta variedad de col medio tardía tiene un sabor y una comerciabilidad excelentes., y también destaca por su resistencia a plagas, enfermedades y cambios de temperatura.
Origen y desarrollo
La variedad fue criada por científicos del Instituto de Investigación de Toda Rusia de Mejoramiento y Producción de Semillas de Cultivos Vegetales en la Región de Moscú.... Anteriormente, el nombre también usaba números para indicar la variedad, pero en realidad no había diferencia entre ellos.
Composición química y propiedades útiles.
Vegetal tiene la siguiente composición por 100 g:
- 4,7-6,2 g - sustancias azucaradas;
- 26-41 mg - ácido ascórbico.
El contenido calórico de esta variedad es de solo 27 kcal.lo que lo convierte en un producto insustituible en dietas de bienestar.
¡Importante! El chucrut contiene 19 kcal por 100 gy se recomienda como imprescindible en la dieta para problemas del tracto gastrointestinal. La fibra dietética mejora la digestión.
El repollo es rico en vitaminas, así como en macro y microelementos. (por 100 g):
- C - 45 mg (50%);
- B9 22 µg (6%);
- potasio - 300 mg (12%);
- calcio - 45 mg (5%);
- magnesio - 16 mg (4%);
- cobalto - 3 μg (30%).
El producto es muy importante para la comida del bebé.... El repollo es una de las primeras verduras que se agrega a los alimentos complementarios.
Características de la aplicación
El repollo se utiliza en la preparación de platos calientes, ensaladas, productos horneados y preparaciones.. Las vitaminas se conservan durante la fermentación. o salazón, por lo que las cabezas de repollo se utilizan para cosechar durante el invierno.
Periodo de maduración
El regalo se aplica a variedades medio tardías: Pasan 100-115 días desde la emergencia hasta la maduración... El resto del repollo madura en un mes.
Recomendado para fermentación dejar que el repollo madure a una temperatura de +5 a –2 ° C y recoger con la primera helada.
rendimiento
Sujeto a tecnología agrícola de 1 sq. m recolectar hasta 9 kg... En condiciones normales, el peso medio de una repollo es de 3-4 kg.
Repollo tiene un porcentaje de maduración muy alto, por lo tanto, aproximadamente el 99% del volumen total se considera finalmente comercializable.
Resistencia a enfermedades
El regalo muestra resistencia a las principales enfermedades, pero pueden surgir problemas con un ajuste y cuidado inadecuados. El más peligroso:
- keela: debido a esto, aparece hinchazón en las raíces, el crecimiento de la planta se retrasa, el follaje se vuelve amarillo, si el repollo está dañado, debe destruirse;
- peronosporosis: aparece un oscurecimiento en el exterior de las hojas o placa;
- fusarium: las hojas se marchitan y se caen, por lo que se deshacen de las plantas infectadas.
Resistencia al frío
El repollo es un cultivo resistente al frío, y esta variedad es especialmente... es él soporta heladas de corta duración hasta –4 ° C.
Descripción de apariencia y sabor.
Las cabezas de repollo se distinguen por una roseta, que alcanza un diámetro de 100 cm. Las hojas son suaves, extendidas, ligeramente arrugadas a lo largo del borde.
Las cabezas de repollo suelen ser redondas, pero pueden ser redondeadas. Los tocones son de longitud media, las horquillas son densas y jugosas. Las hojas son de color gris verdoso, pero la cabeza de la col es ligeramente amarillenta cuando se corta.
El sabor es dulce, por lo que la variedad es apta para encurtir.
Qué regiones son las más adecuadas para
Por su resistencia al frío, esta variedad es apta para el cultivo en cualquier región. En las regiones del norte de Siberia o los Urales, las semillas se plantan debajo de botellas de plástico o películas e, idealmente, se utilizan plántulas.
Ventajas y desventajas de la variedad Gift
El repollo tiene muchos beneficios, que incluyen:
- la mayoría de las semillas germinan después de la siembra;
- en cualquier condición climática da una cosecha estable;
- largo duracion;
- gran sabor;
- apariencia atractiva para la venta;
- preservación de propiedades durante el transporte;
- ideal variedad para fermentación;
- resistencia al frío y las enfermedades.
De las deficiencias, notan:
- dependencia de la humedad - cabezas de repollo muere con un breve secado del suelo;
- susceptibilidad a las plagas: el repollo a menudo se daña en suelos mal preparados.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
La principal diferencia con otras variedades es la resistencia a las heladas y la resistencia al agrietamiento.... También tenga en cuenta la larga vida útil.
Características de la siembra y el crecimiento.
Es importante preparar adecuadamente las semillas para plantar., y también asegúrese de que el suelo esté enriquecido con los elementos necesarios y no agotado por los predecesores.
Preparándose para el aterrizaje
Regalo variedad repollo se puede plantar con semillas directamente en el suelo, y preparar plántulas.
Preparación de semillas
Las semillas frescas deben clasificarse y calibrarse antes de plantar: ideales para la siembra tienen un diámetro de 2 mm. Después de eso, se sumergen en una solución salina (30-50 g de sal por 1 litro de agua) para eliminar las semillas vacías. La solución se agita constantemente y se eliminan las semillas que flotan. El material de siembra adecuado se lava abundantemente con agua fría.
Para probar la germinación, necesita Ponga 50-100 semillas secas en una parte seca del paño, moje la otra parte y cubra las semillas. De esta forma, se retiran a un lugar con una temperatura de + 15 ... + 20 ° C y después de 3 días se controlan: si ha brotado más del 90%, este lote se considera apto para el cultivo.
Para desinfectar el material de siembra y proteger contra el desarrollo de enfermedades fúngicas., antes de desembarcar, debes:
- Triturar 3 dientes de ajo, verter 50 g de agua hirviendo.
- Espere a que la infusión se enfríe a + 50 ° C, sumerja las semillas en la infusión durante 1 hora.
- Seque las semillas en un paño o papel.
Preparación de plántulas
Si existe la oportunidad de preparar plántulas, es mejor elegir este método., ya que la cosecha será mejor y la maduración se producirá antes.
Las semillas preparadas se plantan y cultivan durante 1-1,5 meses, después de lo cual muévete al suelo... En este momento, la temperatura debería ser de + 8… + 15 ° C, no se permiten heladas nocturnas.
Se recomienda plantar plántulas en clima nublado o por la noche.... Cada pocillo se vierte con 0,5 l de agua sedimentada.
Cómo hacer una planta sin semillas
Para plantar sin semillas, es importante elegir el lugar correcto y el suelo de calidad.... Hasta que las semillas den sus primeros brotes, es necesario cubrirlas. Las botellas de plástico son ideales para esto.
Requisitos de tierra
La tierra se afloja, después de lo cual coloque las semillas en los surcos.
¡Importante! Si la tierra no está suficientemente cultivada, la siembra debe hacerse en agujeros, que se hacen excavando y aflojando la tierra.
Elija un lugar bien iluminado lejos de la sombra... Es adecuado un suelo con acidez baja o neutra, aflojado antes de plantar, fertilizado en otoño y primavera.
Antecesores
Los mejores predecesores para el repollo se consideran:
- papas;
- Tomates;
- pepinos
- legumbres
No se aconseja aterrizar después crucíferas, ya que el repollo se vuelve vulnerable a la quilla.
¡Importante! El regalo no se planta en un lugar con más frecuencia que 1 vez en 3-4 años.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
En el centro de Rusia, puedes plantar semillas desde finales de abril., siguiendo el esquema de 5 × 5 cm. La profundidad óptima es de 1-1,5 cm.
Las plántulas se plantan el día 45, la distancia óptima es de 60 × 60 cm., ya que las cabezas de repollo necesitan un lugar para crecer. 2 semanas antes de la siembra, las plántulas comienzan a endurecerse, aumentando gradualmente su exposición al aire fresco.
Características crecientes
Para el repollo de la variedad Gift, la composición del suelo es importante.: Puede utilizar una mezcla de tierra para césped, tierra universal y arena gruesa. También se agrega ceniza de madera para prevenir plagas.
Es importante que las semillas aseguren un suministro regular de aire.por lo que las botellas con las que están cubiertas se levantan diariamente. También controlan el contenido de humedad del suelo: si está seco, se rocía con una botella de spray. La tapa protectora se quita cuando las primeras 3 hojas aparecen en las plántulas; esto suele ocurrir un mes después de la siembra.
Modo riego
El repollo es un cultivo amante de la humedad, por lo tanto riéguelo según sea necesario para que el suelo esté siempre húmedo hasta una profundidad de unos 70 cm... Se agregan 3-4 litros de agua sedimentada a temperatura ambiente debajo de la raíz.
Aflojamiento y aporque
Durante el período de crecimiento, es importante aflojar oportunamente la tierra alrededor y asegúrese de que no crezcan malas hierbas que puedan arruinar la planta.
El mejor vestido
Al comienzo de la temporada de crecimiento, se aplican fertilizantes nitrogenados al suelo; durante el período de crecimiento activo, la planta necesita fósforo. El aderezo se realiza después de regar o llover.
El procedimiento se realiza tres veces.:
- 2 semanas después del desembarco - solución de urea;
- después de 5 semanas - potasio y fosfatos;
- después de 8 semanas - en caso de agotamiento del suelo, potasio y superfosfato.
Control de plagas y enfermedades
Entre las enfermedades más populares se encuentran:
- kilu: destruyen las plantas enfermas, riegan el suelo con líquido de Burdeos;
- peronosporosis: el suelo y la planta se tratan con ceniza de madera o se usa una solución de "Fitosporin";
- la oruga de las claras de repollo: las hojas se riegan con infusión de ceniza o solución de Intavir;
- Pulga de repollo: las cabezas de repollo se tratan con infusión de ajo, en casos graves, se utilizan productos químicos ("Anabazin").
La planta es susceptible a los ataques de plagas, especialmente en una etapa temprana de desarrollo.: Las pulgas crucíferas pueden destruir rápidamente el delicado follaje. Para combatirlos, se usa espolvorear con polvo, para lo cual se mezclan tabaco y ceniza de madera 1: 1.
Para combatir otras plagas también hay varias formas:
- cuando ataca una mosca de la col, la planta se destruye, porque se la come en las raíces, para prevención, se agrega ceniza o pimiento rojo al suelo durante el aflojamiento;
- rocíe la tierra con cal o cáscaras de huevo para protegerla de caracoles y babosas;
- las orugas de la mariposa de la col comen hojas, el tratamiento químico ayudará a evitarlo;
- las orugas de la mariposa blanca roen pequeños agujeros en las hojas, las plagas se recolectan a mano.
Crecientes dificultades
Para evitar problemas, siga las siguientes recomendaciones:
- en un lugar, el repollo se planta no más de 1 vez en 3 años, se tienen en cuenta los predecesores;
- vecinos favorables: cebollas y ajo, que ahuyentan a las plagas con olor;
- la tierra debe ser cultivada y fertilizada;
- cuando aparecen signos de enfermedad, se utilizan soluciones desinfectantes;
- las plantas afectadas se eliminan rápidamente.
Cosecha y almacenamiento
Se corta una col madura unos 125 días después de los primeros brotes.esto suele ocurrir a mediados de octubre. La cabeza de la col se vuelve dura y densa.
Si se planea salazón o encurtido, puedes esperar a la primera helada, el repollo será más dulce. Las cabezas de repollo se arrancan junto con la raíz, después de lo cual se corta el muñón, dejando 4 cm.
Funciones de almacenamiento y mantenimiento de la calidad de la variedad Gift
Las cabezas densas de repollo están sujetas a almacenamiento.... Se colocan en un lugar frío (por ejemplo, a la bodega o sótano), colocados a poca distancia entre sí o colgando de un tocón. La temperatura se mantiene a no más de + 5 ° C, la humedad del aire es del 90%.
¡Importante! El repollo cosechado se almacena durante 6-7 meses.
Reseñas de jardineros experimentados.
La mayoría de las críticas sobre el repollo Podarok son positivas. Los residentes de verano notan sin pretensiones, buena germinación y sabor agradable.
Tatiana, Tula: “Esta variedad es una de las favoritas de nuestra familia porque no tiene pretensiones y se mantiene muy bien. Las cabezas de repollo permanecen en el sótano hasta la primavera. También fermentamos para el invierno. Hubo problemas con el riego en un año, no lo vieron y varias cabezas de repollo se marchitaron, pero luego se volvieron más atentos "..
Alexey, Tambov: “He estado cultivando este repollo en el sitio durante varios años. Me gusta que arraigue fácilmente y crezca bien. Cabezas de repollo de tamaño mediano - 3 kg, me gustaría más. Pero en general todo encaja, tanto el rendimiento como el sabor. La esposa siempre elogia en repollos rellenos, son fáciles de hacer, pero para mí es perfecta para fermentación«.
Conclusión
Una variedad de col blanca Los residentes de verano aprecian el regalo por su sabor dulce, así como por su alto rendimiento a bajo costo de semillas. Para obtener una cosecha de alta calidad, es importante cuidar adecuadamente la planta y no olvidarse de los tratamientos oportunos contra las plagas. El Cabbage Gift puede almacenarse para el invierno para uso personal o venderse debido a su atractiva presentación.