¿Cuáles son los tipos y variedades de melones?
El melón es una cultura popular que nos llegó desde Asia. Se extendió ampliamente en Rusia y ahora se cultiva con éxito en nuestro país. Por lo tanto, con el inicio de la primavera, los residentes de verano comienzan a elegir variedades para plantar. Considere qué variedades y variedades de melones son comunes, cómo cultivarlas según el área de cultivo y también cómo preservar la cosecha.
El contenido del artículo
Clasificación de variedades de melones.
Por período de maduración Las variedades de esta cultura se dividen en maduración temprana, media y tardía.... A continuación se muestran ejemplos de cada tipo de melón con fotografías y nombres de variedades.
Temprano
Variedades tempranas cantar de 50 a 70 dias... Son ideales para plantar en zonas con veranos cortos, bajas temperaturas y pocas horas de luz.
El sueño de Sybarite
La sibarita Melon Dream se considera una rara variedad coreana... La fruta tiene un color verdoso inusual con pequeñas rayas esmeralda. La pulpa es blanca, crujiente, con sabor a miel. Peso de la fruta: de 300 a 700 g.
Duna
Melon Dune - especie bien transportada... Los frutos son de color amarillo oscuro, con un patrón de red, ovalados. La pulpa es firme, ligeramente cremosa, ligeramente granulada. Peso - 1,5-2,5 kg.
Raymond F1
Melon Raymond f1 - híbrido tipo piña... Los frutos son oblongos, de color amarillo ocre, salpicados de una red. La pulpa es de color amarillo cremoso, dulce. Peso de la fruta - 4-5 kg.
Aikido
Sin pretensiones, muy resistente a las enfermedades.... La corteza es de un amarillo intenso, densa. La pulpa es de color verde claro, aromática y dulce. Peso - 2 kg.
Cenicienta
La variedad es sin pretensiones, de alto rendimiento, de maduración ultra temprana.... Los frutos son de piel amarilla alargada, esférica con malla blanca. La pulpa es blanca o con vetas verdosas, no azucarada, pero jugosa y aromática. Peso - 1,5-2,5 kg.
Credo F1
Híbrido francés de alto rendimiento... La piel es de color amarillo opaco con una malla profunda. La pulpa es lechosa, aromática. Peso de la fruta - 2-2,5 kg.
Dakaro
Híbrido tipo piña de forma ovalada... La cáscara es de color amarillo brillante, cubierta con patrones de telaraña. La pulpa es aceitosa. Peso - 3-5 kg.
Temporada media
Las variedades de mitad de temporada maduran en 80-90 días.... En climas más cálidos y soleados, la maduración se puede reducir a 70-80 días.
Altai
La variedad está destinada a las regiones de Ural, Siberia Occidental y Siberia Oriental., así como otros lugares fríos. El fruto es de forma elíptica con piel dorada, con una pequeña telaraña en la superficie. El color de la pulpa es cremoso o blanco, a veces tiene sabor a calabaza. Peso - 1,5-2 kg. Según las revisiones de los jardineros, el melón de Altai tiene una baja calidad de conservación y facilidad de transporte.
Kazachka
Los frutos son ovalados, la piel es lisa, de color amarillo brillante.... La pulpa es fibrosa, blanca, crujiente. Peso: 1,3-1,8 kg.
dorado
La superficie de la fruta es lisa, dorada brillante, de forma oblonga. con extremos redondeados. Surgió gracias a los criadores de Krasnodar. En el contexto, la pulpa es cremosa. Peso - 1,5-2 kg.
Príncipe Negro
Melón Black Prince - variedad holandesa de alto rendimiento... Los frutos de forma ovalada son de color verde. La pulpa es blanca, jugosa. Peso - 4-5 kg.
Crema de Amery
Las frutas son amarillas, crema o verdes.... La pulpa es blanca o rojiza, con sabores de piña, vainilla y pera. Peso - 2 kg.
Piel de Sapo
Melón ovalado criado en Canarias... La piel es verde pantano, irregular, con grietas. Tiene un aroma fresco y un ligero sabor cremoso. Peso: hasta 2 kg.
Señora mayor
La forma de la fruta es redonda, diámetro: no más de 30 cm.... Color Señoras mayores amarillo claro o verdoso. La corteza es espesa y firme. La pulpa es jugosa, acuosa. El olor es fresco, el sabor a melón con toques de pepino, higos, calabaza. Peso - 2-3 kg.
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Tarde
Melones con maduración tardía completamente madurar 95-110 días después de la siembra... Se almacenan durante mucho tiempo (hasta seis meses), tienen un sabor brillante y pronunciado.
Los más deliciosos son de 2 tipos.
Higo
Peso de la fruta: de 100 a 200 g, forma ovalada... El color del melón de higo es naranja con rayas crema amarillentas. Pulpa de color calabaza, dulce. Peso de la fruta: hasta 3 kg.
Gloria
La piel es lisa, de color amarillo verdoso, con una malla gruesa y sólida.... La forma es redonda, la pulpa es blanca, jugosa, con un rico sabor dulce. Peso de la fruta: de 1,5 a 4 kg.
Variedades de melón similar a la calabaza
De los tipos inusuales de melones, se distinguen variedades similares a calabazas. Algunos de ellos incluso tienen un sabor característico.
etíope
La variedad fue criada en Rusia. etíope tiene excelente transportabilidad. Los frutos son redondos ovalados... La piel es de color naranja o amarillo, cubierta con una fina malla. La pulpa es aceitosa, de color miel claro, con un pronunciado aroma a miel. Las frutas pueden alcanzar los 7 kg.
Galileo F1
Resistente a bajas temperaturas... La cáscara de la fruta es de color naranja claro, densa, con rayas verticales de color verde oscuro. La pulpa es fragante, de color blanco verdoso. Peso de la fruta: hasta 1,5 kg.
Melón acanalado
Las frutas son grandes, acanaladas, algo "regordete", de un tono verde pálido o amarillo con elementos anaranjados. La pulpa es jugosa y crujiente. El peso máximo de la fruta es de 5 kg.
Variedades de melones Kuban
En el Kuban se han criado varias variedades populares.
Tamanskaya
Las frutas son ovaladas, cubiertas con una piel amarilla, moteada de telaraña.... La pulpa es tierna, granulada, cremosa, con sabor a miel. Peso - 500-1300 g.
Oro de los escitas
Híbrido medio temprano, resistente al mildiú polvoriento... Los frutos son amarillos, ovalados, con red. Peso: alrededor de 1 kg.
Iroqueses
Híbrido con frutos ovalados, que están cubiertos con una piel de malla verde.... La pulpa es fragante, densa, de color amarillo anaranjado. Productividad - 6-8 kg / m².
Princesa Svetlana
Las frutas son redondeadas, de color blanco crema, sin red.... La pulpa es lechosa, dulce. Peso de la fruta - 1.3-1.6 kg. Productividad: 6.2-6.5 kg / m².
Variedades de melones verdes, rojos, amarillos y blancos.
Además de los clásicos melones amarillos, hay una variedad de melones en el mercado, pintados en otros colores.
Melones verdes
Mabel F1 es de color verde oscuro. Los frutos de forma ovalada están salpicados de pequeñas grietas.
Los melones banana parecen calabacines grandes y regordetes... Tienen forma elíptica y un color claro pantanoso, complementado con una malla amarilla. La longitud de un ejemplar maduro es de 0,5 a 1 m, se recomienda cultivarlos en invernaderos.
rojo
Según algunas características externas, el melón piña se puede clasificar como rojo... Los frutos son de color marrón rojizo con pequeñas rayas verticales de color amarillo anaranjado oscuro. Peso de la fruta: no más de 300 g El sabor de la pulpa es similar al sabor de la piña.
Amarillo
Este color representa el 80% de todos los melones, y entre ellos hay ejemplares inusuales.
Momordica o melón amargo indio
Recibió su nombre por su sabor específico. Momordica crece en vides. Los frutos son pequeños, alargados, la superficie de un rico color amarillo está cubierta de crecimientos.... El lado interior de la corteza está cubierto con una capa de pulpa de no más de 1,5 cm de ancho, y en la cavidad del fruto se encuentran semillas grandes y una masa gelatinosa.
Pepino
Los frutos de esta variedad son un poco más grandes que un huevo de gallina.... La corteza es de color amarillo pálido, con franjas de tono berenjena. La pulpa es jugosa, amarilla o cremosa. La fruta tiene un sabor dulce, con sabor a pera.
Blanco
Los pocos representantes de esta categoría son variedades. Princesa Svetlana y Melón Moscatel Blanco. Este último tiene una forma redonda, una suave corteza blanca cremosa. La pulpa es jugosa, con un tinte verdoso. Pertenece a las variedades de maduración temprana, la fruta pesa 1,5-2 kg.
Cómo elegir la variedad de melón adecuada
El punto clave en la selección de una variedad de melón es la compra de semillas. Reglas básicas para la selección de semillas.:
- Las variedades de melón se seleccionan en función de las condiciones climáticas en las que se cultivará la planta. Para las regiones del carril central y del norte, se eligen cultivos híbridos resistentes a las heladas y variedades tempranas.
- Compran semillas en tiendas especializadas.
- Verifique que el material de plantación esté certificado. El paquete debe indicar: el nombre de la variedad, información sobre la misma (tamaño, forma, peso, color del fruto), información sobre el esquema y método de plantación, tiempo de cosecha, etc.
- Antes de plantar, se revisan las semillas: unos días antes de la siembra, se remojan y todo lo que ha brotado se tira, ya que no germinará.
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Reglas de cultivo de melón
El melón es un cultivo termofílico. En Rusia, se cultivan variedades resistentes a las heladas especialmente cultivadas en condiciones de invernadero y en campo abierto.
Creciendo en invernadero
El cultivo en invernadero comienza con la construcción de un invernadero. Está ubicado en el lado sur o sureste del sitio y está hecho de un material transparente especial: policarbonato o vidrio.
Invernáculo la habitación está equipada con dispositivos para plantas trepadoras y no plantes otros cultivos allí.
El suelo del invernadero debe estar húmedo, aflojado y fertilizado. antes de plantar un cultivo en el suelo. No se requiere cultivar plántulas antes de plantar, las semillas se plantan desde abril hasta principios de mayo inmediatamente en el invernadero.
Referencia.Las mejores variedades para cultivar en invernaderos son Agricultor colectivo, Lada, Simpatía, Gerda, Canaria, Auger, Amal, Sharena, Galia, Moscatel blanco, Cenicienta, Titovka, Estrella en el jardín.
Al plantar un cultivo, la temperatura del suelo debe ser + 17 ... + 27 ° С... Es importante regar diariamente y proporcionar 14 horas de luz diurna. Para ello, puede utilizar lámparas ultravioleta.
Al cosechar, primero se recolecta una frutay luego, convencidos de su madurez, otros cobran. Después de eso, se eliminan todas las plantas, las malas hierbas y se afloja el suelo.
Cultivo al aire libre
Creciente en campo abierto se diferencia del invernadero en la etapa de preparación de semillas... Se empapan previamente y germinan; cuando se plantan en regiones frías, se endurecen.
Referencia. El proceso de endurecimiento de las semillas se lleva a cabo de la siguiente manera: el material de plantación se envuelve en una gasa húmeda y se coloca en el refrigerador durante 12 horas. Luego se la coloca en un lugar cálido durante 12 horas. El procedimiento se repite durante 3-4 días.
Para la germinación de semillas, use tazas, recipientes o macetas de turba llenas de tierra. Antes de sembrar, el suelo se desinfecta con agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio.
Las semillas se sumergen en suelo preparado a 4-5 cm de profundidad.... Los cultivos se riegan con una pequeña cantidad de agua tibia y se cubren con papel de aluminio. La germinación dura una media de 5 semanas con buena luz. Además, se usan phytolamps, regadas diariamente.
Referencia. Para cultivar al aire libre en las regiones del sur y el carril central, son adecuadas las variedades Titovka, Early 133, Pineapple, Zolotistaya, Kolkhoznitsa, Blondi F1. En las regiones del norte: Sueño de sibarita, Cenicienta, Altai, Invierno.
Plantación de melón en campo abierto llevado a cabo a una temperatura no inferior a + 20 ° С... El lugar no debe estar sombreado. Las plántulas se cubren con periódico húmedo durante 2-3 días, se retiran periódicamente. Riegue el cultivo una vez a la semana con agua tibia.
El suelo entre las filas aflojado después de regar o llover.
Fertilizar cultivos tres veces:
- 2 semanas después de la siembra;
- durante la formación de brotes en los arbustos;
- 20 días después de la alimentación anterior.
Los melones amarillentos con una cuadrícula de grietas están listos para la cosecha... Las frutas que se separan fácilmente de la pestaña, es hora de cosechar.
Condiciones de almacenamiento del melón
Las variedades tempranas y algunas de temporada media no se almacenan durante mucho tiempo., se comen inmediatamente. Las variedades tardías y de mitad de temporada se almacenan hasta por 6 meses.
Para almacenamiento los frutos se retiran del arbusto junto con un tallo de al menos 30 cm de largo... Los frutos se recolectan por la mañana o por la noche. Luego, déjelo durante 3-4 días en el sitio, volteándose periódicamente. Luego se almacenan en un lugar fresco y desinfectado, preferiblemente suspendido, con una humedad del aire de no más del 80% y una temperatura de + 2 ... + 3 ° C.
¡Atención! Los melones no deben guardarse junto a manzanas y patatas.
Conclusión
La cosecha futura depende de la correcta elección de las variedades de melón. Para encontrar una opción adecuada, se centran en las características del cultivo: capacidad de soportar bajas temperaturas, resistencia a la sequía, sabor a fruta, conservación de la calidad y transportabilidad. En nuestro país, en diferentes regiones, es posible cultivar melones en campo abierto o en invernaderos.